Ω! Ναι, τα γενέθλιά μου έφτασαν. Μαζί με αυτά έφτασαν και τα πρώτα “-άντα”. Όλη μέρα από το πρωί προσπαθώ να καταλάβω πότε πέρασαν έτσι τα χρόνια. Πότε ήμουν έφηβη. Πότε αποφοίτησα. Πότε αρραβωνιάστηκα. Πότε παντρεύτηκα, εγώ που μετά από τον τελευταίο χωρισμό μου δήλωνα ελεύθερη για πάντα. Από νωρίς το πρωί, προσπαθώ να φέρω στο μυαλό μου όλες αυτές τις στιγμές που με έφτασαν ως εδώ. Τις άσχημες αλλά και τις ευτυχισμένες. Έγινα 29 χρονών και το γιορτάζω, λοιπόν, εδώ μαζί στο αγαπημένο μου blog που λατρεύω! Όλες οι σκέψεις μου για τα γενέθλιά μου σήμερα στη στήλη μου Εγώ!
Ευτυχώς οι ευτυχισμένες είναι πολύ περισσότερες από τις άσχημες που λες. Μόνο μια στιγμή θα χαρακτήριζα άσχημη στη ζωή μου! Εκείνη που έπρεπε να αποχαιρετήσω για τελευταία φορά τον μπαμπά μου! Όλες οι άλλες είναι ανόητες μπροστά σε αυτήν. Είναι διαχειρίσιμες και γεμάτες διδάγματα!
Στα 29 χρόνια της ζωής μου, λοιπόν αισθάνομαι βαθιά ευγνώμων και πολύ τυχερή! Τυχερή για ό,τι μου έχει φέρει η ζωή. Τυχερή για την οικογένειά μου, τον άντρα μου και τα τα παιδιά. Τυχερή που έχω αδέρφια και ανίψια. Τυχερή που μεγάλωσα δίπλα σε παππούδες που μου έμαθαν πολλά. Τυχερή που έχω χωριό και εξοχικό με ατέλειωτες αναμνήσεις στην ευλογημένη Χαλκιδική. Τυχερή για το ότι είμαι υγιής και πολύ σκληρό καρύδι!
Μόνο ευγνωμοσύνη μπορώ να νιώσω που έχω όλους αυτούς τους υπέροχους ανθρώπους δίπλα μου! Που με αγαπούν και με στηρίζουν. Που με συμπαραστέκονται και με βοηθούν σε όλες τις προκλήσεις που μου επιφύλαξε μέχρι τώρα η ζωή. Και αυτοί δεν είναι μόνο η οικογένειά μου αλλά και οι φίλοι μου. Φίλοι καρδιάς και άνθρωποι γνήσιοι.
Μπορεί τώρα που σου γράφω να είμαι μακριά από τους δικούς μου, γιατί ζω στην Αθήνα τα τελευταία 2 χρόνια. Όλοι, όμως, βρίσκονται δίπλα μου, τους νιώθω. Πολύ σημαντικό επίσης, το ότι μπορώ ανά πάσα στιγμή να ταξιδέψω στη Θεσσαλονίκη μου! Ο Δημητράκης μου χατίρι τέτοιο δεν χαλάει!
Έγινα 29 χρονών και το γιορτάζω!
Σήμερα θα φροντίσω την Εύη λιγάκι παραπάνω!
Γενικότερα, θέλω να ξέρεις πως χαλαλίζω πολλά για πάρτι μου, που λέει και ο λαός. Πάντα βρίσκω χρόνο για εμένα κι ας είμαι μωρομάνα με δύο παιδιά στην Αθήνα μόνη μου! Πολύ συχνά περιποιούμαι τον εαυτό μου, απολαμβάνω τον αγαπημένο μου καφέ δίπλα στη θάλασσα. Διαβάζω τα βιβλία που μου αρέσουν και με κάνουν καλύτερο άνθρωπο. Και όλα αυτά μαζί με τα παιδιά μου!
Πώς κύλησε η μέρα σήμερα
Αφού τελείωσα το στόλισμα της τούρτας μου νωρίς το πρωί, είπα να δοκιμάσω το αγαπημένο μου φθινοπωρινό ρόφημα στο αγαπημένο μου μέρος για καφέ. Παρέα με την φιλεναδίτσα μου απολαύσαμε από ένα iced pumpkin spice frappuccino στους δρόμους της Γλυφάδας. Αγόρασα ένα όμορφο φόρεμα και μια τσάντα που ήθελα εδώ και καιρό!
Πίσω στο σπίτι με τα παιδιά κάναμε πολλές αγκαλιές. Κατέγραψα καμιά δεκαριά βίντεο στην κάμερα με ευχές που μου έδιναν! Όλα αυτά μαζί με φιλιά, σπρωξίματα, δαγκωματιές, ποιος θα μιλήσει πρώτος και πολλά άλλα τέτοια. Αυτές άλλωστε είναι και οι στιγμές που θα θέλουμε να θυμόμαστε όταν θα έχουμε όλοι μεγαλώσει. Να τις βλέπουμε και να γελάμε. Να γεμίζουν τα μάτια μας μόνο δάκρυα χαράς. Αυτό το εύχομαι μέσα από την καρδιά μου. Οι δικές μας στιγμές χαράς και ανεμελιάς. Γεμάτες γκριμάτσες και νάζια..
Έγινα 29 χρονών και το γιορτάζω!
Η τούρτα μου φέτος για μία ακόμη φορά είναι σοκολατένια. Είχα σκεφτεί, βέβαια, να μην είναι αλλά δεν μπόρεσα να αντισταθώ στη σοκολάτα. Οπότε την έκανα όλη σοκολάτα! Παντεσπάνι με κακάο, creme patisserie σοκολάτας, σαβαγιάρ, γκανάζ και πολλά πολλά blackberries, blueberries, φράουλες και κεράσια για το στόλισμα. Ιδού το αποτέλεσμα!
Στο περσινό party της Stacy’s είχα κάνει την ίδια βάση για την τούρτα μου. Βέβαια, είχε εντελώς διαφορετική παρουσίαση και διακόσμηση, μιας και ήταν με πάστα ζάχαρης στολισμένη από τα χεράκια μου. Δες εδώ τη συνταγή για το πατεσπάνι και την creme patisserie σοκολάτας.
H γκανάζ που έκανα είναι η γνωστή και μη εξαιρετέα! (κρέμα γάλακτος με κουβερτούρα σε μπεν μαρί- έβαλα και λίγο ρούμι για περισσότερη γεύση και άρωμα)
Ευχαριστίες σε όλους εσάς που με αγαπάτε!
Θέλω από εδώ να ευχαριστήσω όλους τους φίλους μου. Αυτούς που μου ευχήθηκαν και έκαναν τόσο όμορφο το χρονολόγιό μου στο Facebook, στο λατρεμένο μου Instagram.
Όλους εσάς που μου στείλατε προσωπικά μηνύματα και όσοι με πήρατε τηλέφωνο.
Η διαπίστωση της βραδιάς είναι ότι οι περισσότεροι που μου ευχηθήκατε είστε από την πανέμορφη αυτήν εδώ την “σφαίρα”! Την Blogoσφαιρα!
Ευχαριστώ τον καθένα σας ξεχωριστά και ανταποδίδω τις ευχές από τα βάθη της καρδιάς μου!
Είναι τελικά υπέροχο αυτό το συναίσθημα. Ανθρώπους που δεν έχεις συναντήσει ποτέ να μπαίνουν στον κόπο να σου ευχηθούν. Να είμαστε όλοι γεροί και δυνατοί, να σφύζουμε από υγεία ώστε να μπορούμε να ανταπεξέλθουμε τόσο στις υποχρεώσεις μας όσο και στα παιδιά μας αλλά και στον ίδιο μας τον εαυτό!
Υγεία και ομόνοια σε όλο τον κόσμο!
Σε μαμαδογλυκοφιλώ!
Εύη.
