Χριστουγεννιάτικα Τρουφάκια Brigadeiro

Χριστούγεννα χωρίς σοκολάτα γίνεται?Δεν γίνεται!Μιας και το αγαπημένο μας δεύτερο κέρασμα για μικρούς και μεγάλους είναι τα τρουφάκια σκέφτηκα να ετοιμάσω για το γιορτινό τραπέζι μερικά, αλλά διαφορετικά από αυτά που έκανα μέχρι τώρα [click εδώ να δεις τη συνταγή!] Η συνταγή που θα σου δείξω σήμερα είναι τα γνωστά τρουφάκια Brigadeiro, Βραζιλιάνικης καταγωγής! Ή αλλιώς Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια! Πρόκειται για μια super συνταγή και με μόλις 4 υλικά!

christmas truffles


Τι θα χρειαστείς: 

  • 1 κουτί ζαχαρούχο
  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο αγνό
  • 1 κουταλιά της σούπας κακάο άγλυκο
  • 1 δόση espresso

Σε μέτρια φωτιά ανακατεύεις τα υλικά μέχρι να πήξει η κρέμα και έπειτα το αφήνεις στο ψυγείο για 2 ώρες περίπου ώσπου να πήξει!Τα τρουφάκια αυτά είναι το κάτι άλλο! Ιδιαίτερα λαχταριστά και η μυρωδιά του καφέ τα κάνει ακόμα πιο ξεχωριστά! 

χριστουγεννιάτικα τρουφάκια

Η δόση αυτή είναι για λίγα κομμάτια! Αν θέλεις περισσότερα μπορείς να διπλασιάσεις την δόση!Αυτή τη φορά στόλισα κάποια με τρούφα λευκή άλλα με σκόνη κακάο και κάποια στο τέλος με ξηρούς καρπούς, όπως αμύγδαλα-φουντούκι-καρύδι στο multi αλεσμένα! Για να ολοκληρωθεί το decor έριξα Χριστουγεννιάτικα κας κας, gingerman + christmas tree, έτσι για να είναι σε πιο Christmas mood η πιατέλα μου!🎄🎅🎈🎉🎅🎄

χριστουγεννιάτικα τρουφάκια

Σου τα συστήνω ανεπιφύλακτα! Είναι σκέτη αμαρτία το παραδέχομαι!

Evi Sachinidou
Evi Sachinidou

Είμαι η Εύη και σε καλωσορίζω στον ονειρόκηπό μου! Εδώ μοιράζομαι μαζί σου την καθημερινότητά μου, την ζωή με τα παιδιά, τα δικά μου μυστικά ομορφιάς, εύκολες και γρήγορες συνταγές,τα ταξίδια μου και κάποια Lazy nights με περίεργα Cocktails για συντροφιά! We are Family!

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

 

Στο mamasnpapas.gr θα δεις σκιαγραφημένο τον χαρακτήρα μου αλλά και την καθημερινότητά μου με τα παιδιά, σκέψεις προσωπικές δικές μου, παιδικές παραστάσεις μέσα από τα μάτια μας, προτάσεις βιβλίων για παιδιά, για γονείς και ενήλικες, τα playdates και τα parties μας, αγαπημένες μου συνταγές, μυστικά ομορφιάς για τη μαμά και τα αγαπημένα μου Vegetal προιόντα, κατασκευές και εύκολα Diys, crochet patterns, τα ταξίδια μας και τις εξορμήσεις με το φουσκωτό. Είναι ένα Family Blog και χαίρομαι πολύ που πήρα την απόφαση να το δημιουργήσω!