Αγαπημένο παρεάκι εδώ και πολύ καιρό σήμερα επιστρέφω με όχι και τόσο ευχάριστα νέα. Η εβδομάδα που αφήσαμε πίσω μας ήταν από τις χειρότερες των τελευταίων μηνών. Την περάσαμε στο κρεβάτι με αντιβιοτικά και αντιπυρετικά. Μπόλικο φυσιολογικό ορό και ό,τι άλλο μπορείς να φανταστείς. Σήμερα, όμως, είμαι εδώ διότι κατέφθασαν από το χωριό του Δημήτρη πολλά ζουμερά λεμόνια. Η αλήθεια είναι πως τέτοια λεμόνια δεν βρίσκεις στην Αθήνα. Είναι βιολογικά από τον κήπο μας! Και όπως λέει και ο λαός: Όταν η ζωή σου δίνει ‘λεμόνια’, φτιάξε σπιτική λεμονάδα. Μεταφορικά και κυριολεκτικά! Πώς να φτιάξεις σπιτική λεμονάδα για σήμερα στη στήλη μου με τις συνταγές!
Υλικά:
- 450 γρ ζάχαρη
- 250 ml νερό
- 500 ml 10 λεμόνια χυμό λεμονιού
Αραίωση:
- 1200 ml εμφιαλωμένο νερό ή ανθρακούχο
- παγάκια
- μέντα ή δυόσμο για γαρνίρισμα
- φέτες λεμονιού για γαρνίρισμα
Η αλήθεια είναι πως την σπιτική λεμονάδα την αγαπώ! Μου αρέσει πολύ να την προσφέρω στους καλεσμένους μου τους θερινούς μήνες, τότε που σκάει ο τζίτζικας και σιγολιώνουμε όλοι! Όλοι τρελαίνονται για την σπιτική λεμονάδα που φτιάχνω και ευχαριστώ το blog PAXXI , γιατί από εκεί την δανείστηκα.
Πώς να φτιάξεις σπιτική λεμονάδα
Δεν είναι λίγες οι φορές που την έχω προσφέρει σε παιδικό party των παιδιών μου! Ξέρεις, μέσα σε αυτά τα υπέροχα γυάλινα δοχεία με βρυσάκι! Τα πιτσιρίκια λατρεύουν άλλωστε την δωρεάν επαναγέμιση, είναι γνωστό αυτό ε;
Στο Internet κυκλοφορούν άπειρες συνταγές πια για σπιτική λεμονάδα. Ίσως οι πιο δημοφιλείς συνταγές να είναι εκείνες του Άκη. Έχει τουλάχιστον 3 διαφορετικές εκδοχές ο άτιμος, όπου προσθέτεις έξτρα flavours στη σπιτική λεμονάδα του με φυσικά συστατικά πάντα! Άκης είναι αυτός! Τι να κάνουμε!
Τώρα, λοιπόν, που αρχίζει να ζεσταίνει ο καιρός μπορείς να αρχίσεις να πειραματίζεσαι με λεμονάδες και άλλα σπιτικά ροφήματα. Μπορείς να καλέσεις τους φίλους του γιού σου ή της κόρης σου ένα απόγευμα. Αν τους κεράσεις μια γλυκιά σπιτική λεμονάδα με ένα κομμάτι cake και ξηρούς καρπούς δίπλα σίγουρα θα αρέσει στα πιτσιρίκια η προσοχή που τους δείχνεις!
Ο Ντίνος πάντως τέτοια απογεύματα στο σπίτι μας τα λατρεύει. Και οι φίλοι του μας λατρεύουν, επίσης! Τα cupcakes μου τους έχουν τρελάνει και μου τα ζητούν συχνά όποτε έρχονται στο σπίτι μας! Εγώ, ξέρεις ε; Χατίρια στα παιδιά μου και στους φίλους τους δεν χαλάω! Όσο είναι αγαπημένοι και φρόνιμοι! (χεχε)
Μα από τη φωτογραφία και μόνο θέλεις να τα φας, έτσι δεν είναι;
Σε μαμαδογλυκοφιλώ!
Εύη.
